EGS fornisce adesso il Database EGS Master Ingredient, che costituisce una fonte esaustiva di migliaia di voci alimentari in varie lingue, ove ogni voce è già collegata a tabelle di riferimento di fattori nutrizionali (USDA, BLS, SWISS FOOD, etc.), parole chiave (gusto, forma , consistenza, attributo fisico, ecc.), categorie, riferimento Wikipedia e informazioni sul prodotto rese disponibili dai fornitori locali . Questo database è utilizzato dagli utenti CALCMENU del mondo intero ed è compilato da esperti mondiali di servizi alimentari.

Il EGS Master Ingredient Database, può essere integrato al vostro CALCMENU Solution per ridurre significativamente inefficienze quali duplicazione dei dati e costi operativi non necessari per la codifica, il collegamento ipertestuale, l'aggiornamento e il mantenimento dei dati . La vostra azienda può contare su un ambiente dati utile e preciso. Ciò consente anche di aumentare l'impatto delle ricerche, fornisce una documentazione chiara e prove delle informazioni, si conforma ai regolamenti governativi, oltre ad aggiornare progressivamente e preservare i dati per accessi a lungo termine.

EGS fornisce in manera comoda e rapida un elenco esaustivo di più di 5000 ingredienti base, cui gli utenti possono avere accesso e che possono condividere con altri . Questo elenco esaustivo di ingredienti è già collegato a componenti essenziali al fine di facilitare il lavoro dell'utente: Fattori Nutritivi mediante database di riferimenti ai fattori nutritivi, Allergeni, Prodotti e Fornitori, Parole Chiave, Traduzione, Unità di Misura e anche riferimenti mediante Wikipedia.

Scaricatre la Brochure del Database EGS Master Ingredient