Comment notre solution fonctionne-t-elle ?

Ceci permet le calcul des valeurs nutritives des recettes et menus. Cette fonction est indispensable pour les hôpitaux, et toutes autres sociétés intéressées par le calcul des nutriments et l'équilibre alimentaires des repas proposés.

Configurez 34 nutriments d'après les tableaux nutritionnels de référence (USDA, ASA, BLS, etc.) et liez-les aux ingrédients de vos recettes. Les utilisateurs peuvent également entrer des valeurs imposées, validées par les nutritionnistes.

Autres tableaux nutritionnels de référence disponibles :


• ANNSES/Ciqual (France)
• ASA (Suisse)
• BLS (Allemagne)
• BLS 3 (Allemagne)
• Canadian Nutrient File (English) (Canada)
• Canadian Nutrient File (French) (Canada)
• CFC (Chine)
• FSANZ NUTTAB (Australie/NZ)
• INN (Italie)
• NEVO (Pays-Bas)
• NUBEL (Belgique)
• Nutrient Composition of Food (Singapour)
• SGE04-F (Suisse)
• SGE04-G (Suisse)
• SGE04-I (Suisse)
• Standard Tables of Food Composition (Japon)
• Swiss Food (Suisse)
• TACO (Brésil)
• UK (CoF IDS) (Angleterre)
• USDA (États-Unis d’Amérique)




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