Die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsregeln hat für uns oberste Priorität. Dies bedeutet, dass CALCMENU Ihre Einhaltung der höchsten Standards in der Food-Service-Industrie versteht. Dies ist der Hauptgrund, warum globale Unternehmen CALCMENU als ihren führenden Partner bei der Verwaltung ihrer Rezepturdatenbanken wählen.
Wie andere Branchen müssen auch Food-Service-Marken auf allen Kontinenten strenge Vorschriften erfüllen, um zu funktionieren und wettbewerbsfähig zu bleiben. Risikoreduzierung ist ein integrales System, auf das sich Marken konzentrieren müssen. Mit den Softwareprodukten von CALCMENU verfügen Lebensmittelmarken über ein wirksames Compliance-Audit-System, das die Standards von Zulassungsbehörden wie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 oder den HACCP der Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) der Vereinigten Staaten erfüllt.
Die Einführung von CALCMENU-Anwendungen in das System eines Lebensmitteldienstleisters verbessert schließlich den täglichen Betrieb, macht Kunden zufrieden und schützt die Markenidentität des Kunden.